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3月24日 OPEN
<自家焙煎工房 珈琲屋さん>
営業時間 11:30〜24:00(火曜定休)
TEL. 055-275-2724
商品名
グラム数
数量
豆の挽き方
単価
追加
マンデリン・トバコ
100g
200g
300g
400g
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
豆のまま
挽く
エスプレッソ用
\500
品名
マンデリン・トバコ
原産国
インドネシア
産地名
北スマトラ州リントン地区
農園名
品種
ティピカ種
コメント
トバ高原とその周辺は肥沃なことで昔から知られており、この地方は今でも活発な火山地域です。マンデリン族によってコーヒーが植樹され、プランテーションで栽培されるコーヒーはなめらかで濃厚なコクと優れた風味を持った味わいです。年間収穫量の中の厳選された10%の豆だけに『トバコ』の名前を冠しています。
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