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3月24日 OPEN
<自家焙煎工房 珈琲屋さん>
営業時間 11:30〜24:00(火曜定休)
TEL. 055-275-2724
商品名
グラム数
数量
豆の挽き方
単価
追加
モンデュール(キリマンジャロ)
100g
200g
300g
400g
1
2
3
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17
18
19
20
豆のまま
挽く
エスプレッソ用
\450
品名
モンデュール
原産国
タンザニア
産地名
アルーシャ近郊
農園名
モンデュール
品種
ケント種
コメント
アフリカ大陸で最も優美な山、キリマンジャロ。その裾野にあるアルーシャ地域はタンザニア最大のコーヒー産地。モンデュール農園はイタリア人のCont Davico氏によって開拓されました。しかし一度用地を接収されてしまう。その後再開拓途中で亡くなってしまうが、息子兄弟が父の遺志『特別なコーヒーを飲みたい人に供することができる良質なコーヒーを作る』を継ぎ、長年の努力の結果1999年タンザニアコーヒー協会のコンクールで見事に金賞を受賞しました。Davico氏の遺志『モンデュール』を味わえる幸せ、上には上があることを
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